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艾根堡(Eggenberg)創始于西元 1681 年為奧地利處于奧地利中部的阿姆(river alm)河畔, 歷史悠久的傳統釀酒技術結合當地最純凈的水質,堅持遵循巴伐利亞 1516 啤酒純度法則,數百年來從不改變其釀酒初衷,在歐美各式展覽會中更是屢獲大獎,質感有口皆碑。
艾根堡(Eggenberg)系列產品:
Samichlaus Hell gehaltvoll - vielschichtig(艾根堡——陳年啤酒王王-HELLES淺焙麥芽)
酒精濃度:14% 適飲溫度:8~10℃ 容量:0.33L
為了控制數量及品質,依照傳統每年只在12月6日這一天才釀造。歷經十個月的發酵,釀造出酒精濃度高達14%,現在更名列全世界酒精濃度最高破啤酒之一。口感雄厚濃醇豐富層次中夾著焦糖及奶油香。每年限量供應,具有陳年寶力。釀酒季節時值圣誕季節,又稱為歡慶啤酒或者圣誕啤酒。
艾根堡——馬車啤酒
酒精濃度:7.1% 適飲溫度:8~10℃ 容量:0.33L
奧地利艾根堡啤酒中唯一沿用義大利古法釀製最傳統的啤酒之一。此啤酒具有討人喜歡的豐富口味,是歐系啤酒 BOCK 的起始,酒色呈金黃色,淡淡的奶油香并在后勁中涌現出富饒的啤酒花及太妃糖的香味,使這啤酒入口后口感更豐富并且平滑順口。
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